Arquivos de Categoria: Mundo Organico

Alimentação sustentável é preocupação das novas gerações

Ao longo dos últimos anos vem ocorrendo um processo de transformação na relação que as pessoas estabelecem com a sua própria alimentação. A busca pela qualidade de vida através do que se consome para manter o corpo ativo pode ter várias explicações. A velocidade do acesso a informação, a busca por um estilo de vida […]

Em vez de remédios, médico receita… alimentos orgânicos

“Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio”. A famosa frase é atribuída à Hipócrates, nascido em 460 a.C na ilha grega de Cós, o médico é por muitos considerado o ”pai da medicina”. E em um hospital no Texas, o Mermorian Herman Medical Center, um médico chamado Garth Davis vem […]

A pulverização aérea de inseticida em centros urbanos

PORQUE SER CONTRA? Assista às entrevistas sobre a pulverização aérea de substâncias químicas em centros urbanos, com a finalidade de controlar o mosquito Aedes aegypti. O pesquisador do Centro de Estudos da Saúde do Trabalhador e Ecologia Humana, Luiz Claúdio Meirelles não concorda com essa modalidade de aplicação de agrotóxico no Brasil. Segundo ele, a Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz) se posicionou […]

7 dicas para congelar alimentos mantendo intactos os seus nutrientes

Os alimentos de origem vegetal podem permanecer congelados de três a doze meses. | Foto: iStock by Getty Images A opção é uma forma de preservar a qualidade e segurança de diversos tipos de comidas. O desperdício de alimentos é um problema mundial. De acordo com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e […]

“Não estamos ficando doentes. Estamos sendo envenenados”

Nas últimas semanas, duas grandes organizações médicas emitiram avisos separados sobre substâncias químicas tóxicas nos produtos que nos rodeiam. As substâncias não estão regulamentadas, dizem eles, e estão ligadas ao câncer de mama e próstata, deformidades genitais, obesidade, diabetes e infertilidade. “A ampla exposição a produtos químicos tóxicos ambientais ameaçam a reprodução humana saudável”, diz […]

Agricultura orgânica ganha espaço na AgroBrasília 2016

A AgroBrasília 2016 reserva uma área anda maior para o Espaço de Valorização da Agricultura Familiar (EVAF). Em 50.000 m² os produtores conhecerão as experiências bem sucedidas em diversos campos temáticos que servem de modelo para que pequenos agricultores melhorem sua produção e aumentem sua renda. Na nona edição da Feira Internacional dos Cerrados, o […]

Plantas alimentícias não convencionais (Pancs) – biodiversidade na mesa

A alimentação orgânica, balanceada e rica em nutrientes, é buscada por um número cada vez maior de pessoas – o que poucas delas têm se dado conta, até agora, é que esta necessidade pode ser suprida com o consumo de plantas ainda inexploradas pelo paladar. Conhecidas como Pancs, as plantas alimentícias não convencionais são facilmente encontradas na natureza e […]

Produção orgânica ocupa 43,7 milhões de hectares no mundo

Durante a Biofach 2016, o Instituto de Pesquisa de Agricultura Orgânica (FiBL) e o IFOAM – Organics Internacional – apresentaram o anuário “O Mundo da Agricultura Orgânica” com os últimos dados globais sobre a agricultura orgânica. De acordo com o levantamento, existem 43,7 milhões de hectares de terra agrícola orgânica em todo o mundo, o […]

Bela Gil reverte consulta pública da Anvisa sobre agrotóxico

Mobilização promovida pela apresentadora no Facebook eleva de 31% para 69% percentual em favor do banimento do agrotóxico Carbofurano; decisão final depende agora de avaliação de diretores da agência, A apresentadora de tevê Bela Gil comemorou nesta sexta-feira (26), em sua página no Facebook, o resultado da mobilização promovida por ela na quinta-feira (25), também […]